近年來,安徽省濉溪縣立足生豬屠宰和豬肉制品精深加工,通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應(yīng)鏈,不斷提高企業(yè)市場競爭力,目前肉制品企業(yè)加工生產(chǎn)的生鮮肉、低溫肉制品、休閑食品、中式肉制品、調(diào)理肉制品等10大系列100多個品種的產(chǎn)品,暢銷上海、浙江、江蘇和安徽等長三角地區(qū)各大生鮮超市及肉類批發(fā)市場,產(chǎn)值逾10億元。圖為在該縣百善工業(yè)園內(nèi),一家肉制品加工企業(yè)的工人在車間分割豬肉?!?/p>
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來源: 農(nóng)民日報